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シュール ダルク ル プティ クロシェ シャルドネ [V397]

シュール ダルク ル プティ クロシェ シャルドネ [V397]

販売価格: 1,440(税別)

(税込: 1,584)

在庫数48点
数量:

商品詳細

Wine Information

 
ワイン名(欧文)SIEUR D’ARQUES LE PETIT CLOCHER CHARDONNAY
ワイン名シュール ダルク ル プティ クロシェ シャルドネ
商品番号V397
JANコード
4532118213974
参考価格1800円(税別)
年号2024
容量/入数
750ml/12本
生産国
   フランス
地域
  ラングドック ルーシヨン
クラス
  IGPペイドック
葡萄品種
  シャルドネ100%
  白
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13
ボディ感
  
コメント
完熟した洋梨や白桃、レモンピールに、ほのかな花のアロマ。フレッシュでありながらもまろやかで、クリーミーな舌触りとイキイキとした酸が絶妙に調和した、とにかく美味しい白。価格もうれしい艶やかな味わい。
畑に関する情報
リムー地区、標高100〜600m。南向き。粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢20年。植密度4,000〜5,000本/ha。収量60〜70hl/ha。リュット・レゾネ。
醸造・熟成に関する情報
除梗後すぐに圧搾。木製タンクにて14℃で1週間の発酵、10カ月の熟成。マロラクティック発酵なし。
受賞履歴
  
ワイナリー情報
シュール ダルク
 
シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは約100名の従業員と185軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200〜500mの斜面に1,700haに及ぶ畑を管理する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。2007年から環境保全に取り組んでおり、現在はHVE(環境価値重視)認証に向けて、さらに努力を重ねています。

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