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V670ファットリソアーヴェ モット ピアーネ [670]
V670ファットリソアーヴェ モット ピアーネ
[670]
販売価格: 2,880円(税別)
(税込: 3,168円)
希望小売価格: 3,600円
在庫数24点
商品詳細
ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者です。オーナーのアントニオは、非常にストイックで、地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年はほとんどの畑を有機栽培に切り替えています。
商品詳細
| 商品名 | V670ファットリソアーヴェ モット ピアーネ |
|---|---|
| 国名 | イタリア |
| 地区 | ヴェネト州 |
| クラス | DOCソアーヴェ |
| 色 | 白 |
| 甘辛 | 辛口 |
| 品種 | ガルガネガ100％ |
| アルコール度数 | 14.5 |
| 容量 | 750 |
| ボディ 5段階 | 3 |
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