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ひやおろし完熟吟醸 百楽門 1.8l /気品ある香り備前雄町のコクと香り
ひやおろし完熟吟醸 百楽門 1.8l /気品ある香り備前雄町のコクと香り
販売価格: 3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
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商品詳細
原料米 | 備前雄町 | 精米歩合 | 60% |
日本酒度 | +3.5 | 酸度 | 1.6 |
アルコール度 | 16.度 | 酵母 | 非公開 |
地下100mより汲み上げたミネラル分豊な(やや硬水)の仕込み水で醸した純米吟醸の原酒です。活性炭を使用せず、火入れ瓶詰後、夏でも涼しく暗い蔵内でじっくり熟成させました。
穏やかで気品のある香りと辛口でありながら「備前雄町米」特有のコクと旨味が十二分に感じられ、キリッと引き締まったお酒になっています。50℃の燗も旨い!です。
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