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V2887シャトー トゥール サン クリストフ [V2887]

V2887シャトー トゥール サン クリストフ [V2887]

販売価格: 5,100円(税別)

(税込価格: 5,508円)

希望小売価格: 6,000円

在庫あり
数量:

商品詳細

V2887シャトー トゥール サン クリストフ
国名:フランス
地区:ボルドー
クラス:ACサン テミリオン特級
色:赤
品種:メルロ85%・カベルネフラン15%
アルコール度数:14
ボディ :5(ボディ...1・ライト 2・ミディアムライト 3・ミディアム 4・ミディアムフル 5・フルボディ)
年号:2013
容量:750
ケース入数:12
コメント:100%樽発酵による濃密な果実味、まろやかでキメ細かいタンニンに長く深い余韻。軽やかに口内に広がるしなやかな味わいは品格があり、テロワールの素晴らしさを実感できる。
畑に関する情報 : 約6haの畑。海洋性気候。標高85m、ACサンテミリオンでも、特に優れたテロワールのサン・クリストフ・デ・バルドに位置するテラス状の畑。南〜南西向き。粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 : パーセルごとに管理。平均樹齢40年、ギュイヨ仕立、収量35hl/ha。リュットレゾネ。選果をしながら手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報 : 除梗後、再度念入りに選果を行う。バリックに入れて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーション。6日間の低温浸漬後、12-30℃で35日間の発酵。定期的にバトナージュを行う。同じバリックでマロラクティック発酵と18ヶ月の熟成。新樽比率60%。残りは1〜2年の樽使用。年産20,000本。
注意事項 :年号記載と異なる場合があり。年号絶対指定はお問い合わせを。
:夏季クール代金加算あり2度目のメールにてお知らせいたします。

商品詳細

年号 2013