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V2847マニンコールカステル カンパン [V2847]

V2847マニンコールカステル カンパン [V2847]

販売価格: 9,350円(税別)

(税込価格: 10,285円)

希望小売価格: 11,000円

在庫あり
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商品詳細

V2847マニンコールカステル カンパン
国名:イタリア
地区:トレンティーノ・アルト・アディジェ州
クラス:IGTヴィニェーティ デッレ ドロミーティ
色:赤
品種:メルロ70%・カベルネフラン30%
アルコール度数:13.5
ボディ :3(ボディ...1・ライト 2・ミディアムライト 3・ミディアム 4・ミディアムフル 5・フルボディ)
年号:2013
容量:750
ケース入数:6
コメント:最適条件の時のみ生産される、力強さとフィネスを兼ね備えたマニンコール最上のワイン。
畑に関する情報 : メルロは比較的に温暖な畑。標高250m。南東向き。カベルネは砂利混ざりの粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 : メルロは古木使用。ギュイヨ仕立。植密度6,500本/ha。収量28hl/ha。オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「MiPAAF」認証。収穫は9月下旬〜10月下旬。2013年は6,000本の生産。
醸造・熟成に関する情報 : 発酵前と発酵後10日間醸しを行う。開放式バレルで27℃で4週間の発酵。天然酵母使用。バリックで20ヶ月樽熟成(新樽50%)。軽いフィルター。
注意事項 :年号記載と異なる場合があり。年号絶対指定はお問い合わせを。
:夏季クール代金加算あり2度目のメールにてお知らせいたします。

商品詳細

年号 2013

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