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V2828モナステリオ デ サンタ クルス [V2828]

V2828モナステリオ デ サンタ クルス [V2828]

販売価格: 1,020円(税別)

(税込価格: 1,122円)

希望小売価格: 1,200円

在庫あり
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商品詳細

V2828モナステリオ デ サンタ クルス
国名:スペイン
地区:ムルシア州
クラス:Vino de Espana
色:赤
品種:モナストレル70%・テンプラニーリョ30%
アルコール度数:14
ボディ :3(ボディ...1・ライト 2・ミディアムライト 3・ミディアム 4・ミディアムフル 5・フルボディ)
年号:2015
容量:750
ケース入数:12
コメント:ラベルは醸造所から見えるモナステリオ修道院がモチーフ。平均樹齢45年、フィロキセラの被害を間逃れた樹齢110年のモナストレルも使用、古木由来の深みある味わいのワイン。
畑に関する情報 : フミーリャ市の近くに位置する畑。大陸性気候で、東の地中海と西のメセタ高原の影響を受け、とても乾燥している。平均気温は16℃だが、最高で40℃、最低で0℃にまでなる。標高650-900m、日照3,000時間、有機物の含有が少ない痩せて乾いた石灰質土壌のお陰で、フィロキセラの被害から免れた畑。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 : 樹齢110年の古木も含め、平均樹齢45年。植密度は2,500本/ha。収量35-40hl/ha。95%は有機栽培。10月に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 : ステンレスタンクで低温浸漬後、果実味を大切に20-22℃でゆっくりと発酵。テンプラニーリョはフランス産の1年樽とアメリカ産の新樽を1:1で約3ヶ月熟成。
注意事項 :年号記載と異なる場合があり。年号絶対指定はお問い合わせを。
:夏季クール代金加算あり2度目のメールにてお知らせいたします。

商品詳細

年号 2015

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